প্রক্রিয়াজাত খাবার পরিহারের তাগিদ

বিজ্ঞান জাদুঘরের বিজ্ঞান বক্তৃতা

ফার্স্ট ফুড, জাংক ফুড ও কোল্ডড্রিংস্সহ সকল প্রকার প্রক্রিয়াজাত খাবার পরিহার করে প্রাকৃতিক খাবার গ্রহণে করতে হবে।

১ নভেম্বর জাতীয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি জাদুঘরের বিমান গ্যালারিতে শিক্ষার্থীদের এক বিজ্ঞান বক্তৃতা সমাবেশে সংস্থার মহাপরিচালক মোহাম্মদ মুনীর চৌধুরী উপরের কথাগুলো বলেন।

তিনি আরও বলেন,  ভোরেই ঘুম থেকে উঠতে হবে। কঠোর পরিশ্রমী হতে হবে।

স্কুলের বাইরের খোলা খাবার খাওয়া যাবে না। প্রচুর শাকসবজি এবং ঘরে তৈরি খাবার খেতে হবে। প্রক্রিয়াজাত খাবার ক্যান্সাররোগের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ।

অতিমাত্রায় ফার্স্টফুড হাড়ের ক্ষয় করে হাড়কে দুর্বল করে ফেলে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডিম ও দুধ অবশ্যই থাকতে হবে। ডিম ও দুধে খাবারেরসমস্তপুষ্টিবিদ্যমান। স্কুলে শিক্ষার্থীদের দুধ খাইয়ে চীনা জাতি তাদের উচ্চতা বৃদ্ধি করছে।

এতে ঐতিহ্যবাহী ঢাকা কলেজিয়েট স্কুলের শিক্ষক ও শিক্ষার্থীরা উপস্থিত ছিলেন। বিজ্ঞান বক্তৃতা প্রতিযোগিতায় বিজয়ীদের বিজ্ঞান জাদুঘরের পক্ষ থেকে পুরস্কৃত করা হয়।

বিজয়ীরা হলেন মোহাম্মাদ আশফাক আলী,  মো. মশিকুর রহমান এবং মো. ফেরদোস হোসেন জিয়াদ। শিক্ষার্থীদের জন্য ভ্রাম্যমাণ বিজ্ঞান প্রদর্শনীর আয়োজন করা হয়। বিজ্ঞপ্তি