সাধারণ খাবারের অসাধারণ গুণ,পান্তা ভাত নিয়ে বিজ্ঞানীদের গবেষণা
বিবিসি »
পান্তা ভাত নিয়ে প্রতি বছর বাংলা নববর্ষের দিনে আলোচনা হলেও এই খাবারটি নিয়ে এবার আলোচনা হয়েছে ভিন্ন এক কারণে।
মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়া প্রতিযোগিতার ফাইনালে বাংলাদেশি...
বেড়ার ঘর
আবু মোশাররফ রাসেল :
বাঁশগুলোকে প্রথমে ধারালো দা দিয়ে ফালি ফালি করে চিরে নেন তিনি। তারপর সেই ফালিগুলোর বুকে দা চালিয়ে চ্যাপ্টা করেন। সেই চ্যাপ্টা...
মুক্ত খাঁচার পাখি
এম এস ফরিদ :
অনীল দুরন্ত প্রকৃতির ছেলে। সারাদিন মাঠ-ঘাট, বনবাদাড় আর গাছতলায় ঘুরে বেড়ায়। পড়াশোনায় মনোযোগ নেই বললেই চলে। সকালে খেয়ে বের হলে ফিরে...
আবদার
জুয়েল আশরাফ :
এক ধনীলোক ছিল। সে ছিল বোকা স্বভাবের। তার পরিবারের সবাই ছিল বোকা। তার অধীনস্থ চাকর-নওকর যারাই আসত বোকা বনে যেত। সেই ধনীলোকের...
মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়ায় তৃতীয় হলেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত কিশোয়ার
বিবিসি »
বাংলাদেশের গ্রামবাংলার মানুষের আবহমানকালের খাবার পান্তাভাত আর আলুভর্তা পরিবেশন করে রান্না বিষয়ক একটি জনপ্রিয় রিয়েলিটি শো মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়ায় তৃতীয় স্থান অধিকার করেছেন বাংলাদেশি...
দিনে এক কাপ কফি খেলেই করোনা থেকে দশ গুণ সুরক্ষা, বলছে গবেষণা
সুপ্রভাত ডেস্ক »
দিনে এক কাপ করে কফি খেলে নাকি করোনাভাইরাসের বিরুদ্ধ প্রতিরোধশক্তি ১০গুণ বেশি কাজ করে। নিয়মিত কফি খান এমন ৪০ হাজার ব্রিটেনের প্রাপ্তবয়স্কদের...
‘মানুষখেকো’দের সঙ্গে বাঙালি সৈনিকের অন্যরকম অভিযান
হাফিজ রশিদ খান :
আফ্রিকা মহাদেশের এক বিস্তৃত-বিশাল দেশ কঙ্গো। বাংলাদেশের তুলনায় আয়তনে ১৮ গুণ বড় দেশটি। ‘ওরিয়েন্টাল’ কঙ্গোর একটি পূর্বাঞ্চলীয় প্রদেশ। এটির সঙ্গে রয়েছে...
অনগ্রসর উপকূলে শিল্পসংস্কৃতি : বিকাশ ও পারিপার্শ্বিকতা
সুব্রত আপন :
ভূমিকা : বাংলাদেশের একেবারে দক্ষিণ-পূর্ব সীমান্তে সাগরবেষ্টিত পাহাড়সমৃদ্ধ দ্বীপ মহেশখালী। সৌর্ন্দযের অনুপম আধার, মোহনীয় এ লীলাভূমি। একদিকে সমুন্নত পর্বতশৃঙ্গ দেখে-দেখে দ্বীপ এলাকার...
ভূতের বাগান
দিপংকর দাশ :
রাত নয়টা। পড়ার টেবিলেই ঘুম চলে আসে হাফিজের। বিকেলে ফুটবল খেলায় শরীরটা বেশ ক্লান্ত তার। মা ডাকছে খাবার খেতে কিন্তু সে ঘুমে...
তমার শখ
শাহারুল ইসলাম সুজন :
তমা এবার ষষ্ঠ শ্রেণি উঠেছে। তার বয়স ১২ বছর। পরিবারে রয়েছে মা-বাবা, দাদা দাদি ও চার বছরের ছোটভাই। পরিবারের সবার অনেক...
