ওজন বাড়ার ভয় নেই আলু খেলে !

সুপ্রভাত ডেস্ক » প্রতিদিনের রান্নায় আলু বেশ একটি প্রয়োজনীয় উপাদান। আলু কাটার সময় একটি আঠালো তরল পদার্থ নিঃসৃত হয়। এই তরল পদার্থটি হল স্টার্চ। আলুতে...

বাবুই পাখির বাসা ও রাখির কান্না

তারিকুল ইসলাম সুমন : ঝালকাঠি জেলার নলছিটি উপজেলা। এখানকার একটি গ্রামের নাম ভৈরবপাশা। সবুজ শ্যামল আর পাখিডাকা এ গ্রাম। দেখলেই যে কারো প্রাণ শীতল হয়...

তানাকার বাংলাভ্রমণ

কায়সার মোহাম্মদ ইসলাম : গ্রামের সরুপথটা পেরোলেই বাসস্টেন্ড। আর বাসস্টেন্ডের পাশেই বড় বড় চার-চারটি দোকান। সবগুলো দোকানই নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসে ভরপুর, সাথে আছে লিভার-ব্রাদার্সসহ, বড়...

যেভাবে কবির সঙ্গে দেখা

ওমর কায়সার » ডিসি পাহাড়ের নিচে বড় শিরিষ গাছের মূলে বসে আড্ডা দিচ্ছিলাম আমরা কজন। চারদিকে সবুজ গাছপালা। মানুষজন নেই। তারপরও পরিবেশটা শান্ত ছিল না।...

কেবল মানুষই কেন দাঁত ব্রাশ করে

ভেবে দেখেছো কখনোপ্রাণিজগতে কেবল মানুষই কেন দাঁত ব্রাশ করে? ঘুম থেকে জেগে আমরা প্রতিদিন প্রথমে যে কাজটি করি তা হলো, দাঁত ব্রাশ করা। তা...

আবহমান

আরিফুল হাসান বাঁধাইপর্ব যেজন তোমার মনের কোণে বাঁধিয়াছে ঘর বন্ধু, লইও তুমি, লইওরে, লইও তার খবর ছবিটাকে ফ্রেম থেকে খুলে রাখে রামেশ, তার আর ছবিটি দেখতে ইচ্ছে হয়...

গরম দুধে কয়েকটা খেজুর মিশিয়ে খেলেই জব্দ হবে রোগ-ব্যাধি

সুপ্রভাত ডেস্ক » দুধ খেতে অনেকে‌ই ভালবাসেন না! অথচ সুস্বাস্থ্য পেতে রোজের খাদ্যতালিকায় দুধ রাখতেই হবে। দুধের স্বাদ বাড়াতে তার মধ্যে দু’টো খেজুর মিশিয়ে খেলে...

কবিতা একটি সজীব গোলাপ অথবা প্রগলভা নারীর নাম : দুই

আজির হাসিব : এলিয়ট আবেগ এবং ব্যক্তিত্বকে কাব্য থেকে অপসারণের কথা বলেেেছন। অর্থাৎ তিনি ওয়ার্ডওয়ার্থের সঙ্গে এই জায়গায় পূর্ণ দ্বিমত প্রকাশ করেছেন। এটা ঠিক, এলিয়টের...

অগ্নি যুগের বিপ্লবী কন্যা শান্তি ও সুনীতি

গোলাম কিবরিয়া ভূইয়া » ব্রিটিশ বাংলার রাজনীতি এক পর্যায়ে নিয়মতান্ত্রিকভাবে পরিচালিত হয়নি অর্থাৎ বিশ শতকের প্রথম তিন দশকে রাজনীতি ক্রমশই বিপ্লবাত্মক হয়ে ওঠে। স্বদেশী আন্দোলনের...

ছড়া ও কবিতা

স্মরণ সভার শহিদ মিনার মোশতাক আহমেদ পলাশ শিমুল কৃষ্ণচূড়া তোমরা সেদিন ফুটেছিলে- রক্ত লেখা বুকের মাঝে, ফেব্রুয়ারির সেই মিছিলে? ফাগুন দিনে আগুন লাগে রক্ত কণিকাতে মিছিল চলে- স্লোগান তুলে অগ্নি মাশাল হাতে। আসবে খোকা...

এ মুহূর্তের সংবাদ

৯ দিন ধরে শহীদ মিনারে এমপিওভুক্ত শিক্ষকরা, আজ আমরণ অনশনে

সীতাকুণ্ডে ‘মব’ সৃষ্টি করে সাংবাদিকের ওপর হামলার অভিযোগ

৫ মামলায় সাবেক প্রধান বিচারপতি খায়রুল হকের জামিন আবেদন

জবি শিক্ষার্থী জুবায়েদ হত্যার ঘটনায় তার ছাত্রী আটক

আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর সঙ্গে ইসির মতবিনিময় আজ

চিকনগুনিয়া প্রতিরোধের উপায় কী

প্রিমিয়ার ভার্সিটির শিক্ষক মিনহাজ হোসাইনের মৃত্যু

সর্বশেষ

বেতন পরিশোধের দাবিতে মঙ্গলবার টিএলআররা রেল ভবন ঘেরাও করবেন

৯ দিন ধরে শহীদ মিনারে এমপিওভুক্ত শিক্ষকরা, আজ আমরণ অনশনে

সীতাকুণ্ডে ‘মব’ সৃষ্টি করে সাংবাদিকের ওপর হামলার অভিযোগ

৫ মামলায় সাবেক প্রধান বিচারপতি খায়রুল হকের জামিন আবেদন

জবি শিক্ষার্থী জুবায়েদ হত্যার ঘটনায় তার ছাত্রী আটক

আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর সঙ্গে ইসির মতবিনিময় আজ

শিক্ষাবিদ প্রফেসর শায়েস্তা খান আর নেই