ভেবে দেখেছো কখনোপ্রাণিজগতে কেবল মানুষই কেন দাঁত ব্রাশ করে? ঘুম থেকে জেগে আমরা প্রতিদিন প্রথমে যে কাজটি করি তা হলো, দাঁত ব্রাশ করা। তা করি দৈনন্দিন জীবনের একটি অপরিহার্য অংশ হিসেবে। কিন্তু কখনো কি ভেবেছো অন্যকোনো প্রাণী দাঁত ব্রাশ করে কিনা? আসলে প্রকৃতিতে অন্য প্রাণীদের দাঁত ব্রাশ করার কোনো প্রয়োজনই হয় না। এর পেছনে রয়েছে মানুষ ওপ্রাণীদের মধ্যে খাদ্যাভ্যাস, জীবনের ধরনের পার্থক্য।
মানুষের খাদ্যাভ্যাস বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই প্রক্রিয়াজাত ও প্রাকৃতিক চেহারার বাইরে। মিষ্টি, শর্করা ও উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবার দাঁতের ওপর ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণের ঝুঁকি বাড়ায়। ব্যাকটেরিয়া এসব খাবার ভেঙে অ্যাসিড তৈরি করে, যা দাঁতের এনামেল ক্ষয় করে এবং দাঁতের ক্ষয় রোগ (ডেন্টাল ক্যারিজ) সৃষ্টি করে। মানুষের দাঁত দীর্ঘদিন পরিষ্কার না থাকলে প্লাক জমে, যা ক্যালকুলাস বা দাঁতের পাথরে পরিণত হয়। এ কারণে দাঁত ব্রাশ ও ডেন্টাল চেকআপ মানুষের জন্য অপরিহার্য। অন্য প্রাণীরা দাঁত ব্রাশ না করেও দাঁত সুস্থ রাখে। এর কারণ হলো-
১. প্রাকৃতিক খাদ্যাভ্যাস; প্রাণীরা সাধারণত প্রাকৃতিক খাদ্য গ্রহণ করে, যেমন- কাঁচা মাংস, ঘাস, পাতা ও ফল ইত্যাদি। এই খাবারগুলো দাঁতের মধ্যে আটকে থাকে না বা দাঁতে অতিরিক্ত ব্যাকটেরিয়া তৈরি করে না।
২. প্রাকৃতিক পরিষ্কার প্রক্রিয়া; কিছু প্রাণীর খাদ্যাভ্যাস এমন যে তা দাঁতকে প্রাকৃতিকভাবে পরিষ্কার করে। উদাহরণস্বরূপ, শিকারি প্রাণীরা (যেমন- সিংহ ও বাঘ) শিকারের হাড় চিবিয়ে দাঁতের মধ্যে থাকা ময়লা দূর করে।
৩. শারীরবৃত্তীয় বৈশিষ্ট্য; প্রাণীদের লালায় এমন কিছু উপাদান থাকে যা ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি রোধ করে এবং দাঁত প্রাকৃতিকভাবে পরিষ্কার রাখে।
৪. দাঁতের আয়ুষ্কাল; প্রাণীদের দাঁতের আয়ুষ্কাল স্বল্প। তারা প্রাকৃতিকভাবে খাবারের সঙ্গে তাল মিলিয়ে চলে, এবং তাদের দাঁতের ক্ষয় বা পতন মানুষের মতো দীর্ঘমেয়াদী সমস্যার সৃষ্টি করে না।
মানুষের সঙ্গে প্রাণীদের পার্থক্য
১. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ: মানুষের খাদ্য অধিকাংশ সময় প্রক্রিয়াজাত, যা দাঁতের ক্ষতির ঝুঁকি বাড়ায়। অন্যদিকে, প্রাণীরা প্রাকৃতিক খাবার গ্রহণ করে।
২. জীবনযাপন পদ্ধতি: মানুষ দীর্ঘ জীবনযাপনের জন্য স্বাস্থ্যসচেতন। প্রাণীরা তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী খেয়ে বাঁচে এবং দাঁতের সমস্যা কম গুরুত্ব পায়।
৩. জিনগত বৈশিষ্ট্য: মানুষের দাঁতের গঠন ও ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা প্রাণীদের তুলনায় কম।
মানুষ ও প্রাণীদের খাদ্যাভ্যাস, জীবনের ধরন, এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্যের পার্থক্য তাদের দাঁত ব্রাশের প্রয়োজনীয়তায় ভিন্নতা তৈরি করে। মানুষের ক্ষেত্রে দাঁত ব্রাশ করা একান্ত প্রয়োজন, কিন্তু প্রকৃতি প্রাণীদের দাঁতের যত্নের দায়িত্ব নিজেই নিয়েছে। তাই মানুষের দাঁত ব্রাশের অভ্যাস ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য রক্ষায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
তথ্যসূত্র: সায়েন্সএবিসি ডটকম
