ক্যাব’র কর্মশালা নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে প্রয়োজন সমন্বিত উদ্যোগ

বিজ্ঞপ্তি

জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ ইলিয়াছ হোসেন বলেছেন, ‘কৃষি, মৎস্য, পশু সম্পদ সেক্টরে সরকারের নানামুখী উদ্যোগের কারণে সকলের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত হয়েছে। মানুষ এখন না খেয়ে মরছে না। দেশের ১৭ কোটি মানুষের প্রাণীজ আমিষের যোগান পোল্ট্রি সেক্টর দিয়ে থাকে; সে কারণে পোল্ট্রি খাদ্য নিরাপদ উৎপাদন, বিপণন যেমনি দরকার, তেমনি পোল্ট্রির মাংসও নিরাপদ করার জন্য সরকারি-বেসরকারি এবং ভোক্তাদের পক্ষ থেকে ব্যাপক সচেতনতা প্রয়োজন। মানুষের মাঝে নিরাপদ খাদ্য, বিশেষ করে পোল্ট্রি মাংস নিশ্চিত করতে সরকারি মান তদারকি প্রতিষ্ঠান জেলা প্রশাসন, প্রাণী সম্পদ অফিস, বিএসটিআই ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও ক্যাবের ঐক্যবদ্ধ সমন্বিত উদ্যোগ প্রয়োজন’।
ইউকে এইড, ব্রিটিশ কাউন্সিলের সহায়তায় প্রকাশ প্রকল্পের কারিগরি সহযোগিতায় পোল্ট্রি সেক্টরে সুশাসন প্রকল্প, কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) চট্টগ্রামের আয়োজনে গতকাল ২৫ সেপ্টেম্বর নগরীর জেলা প্রশাসনের সম্মেলন কক্ষে মাল্টি স্টেকহোল্ডারস কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি উপরোক্ত অভিমত ব্যক্ত করেন।
ক্যাব কেন্দ্রীয় কমিটির ভাইস প্রেসিডেন্ট এস এম নাজের হোসাইনের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত কর্মশালায় বিশেষ অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ বিদ্যুৎ উন্নয়ন বোর্ড চট্টগ্রাম পূর্বাঞ্চলের প্রধান প্রকৌশলী প্রদীপ কুমার সেন, চট্টগ্রামের সিভিল সার্জন ডা. আজিজুর রহমান, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) মোহাম্মদ হাবিবুর রহমান, অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট মাশহুদুল কবির, জেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা ডা. রিয়াজুল হক জসিম, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক হাসানুজ্জমান।
এতে আলোচনায় অংশ নেন পরিবেশ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক সংযুক্তা দাশ গুপ্ত, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপ-পরিচালক মো. নাসির উদ্দীন, বিএসটিআই’র সহকারী পরিচালক মোস্তাক আহমদ, চট্টগ্রাম ওয়াসার নির্বাহী প্রকৌশলী মো. নুরুল আমিন, কর্ণফুলী গ্যাস কোম্পানির উপ-মহাব্যবস’াপক প্রকৌশলী আমিনুর রহমান, বৃহত্তর চট্টগ্রাম পোল্ট্রি খামারি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি সিরাজুল ইসলাম, নাহার এগ্রোর মহাব্যবস’াপক মনোজ চৌহান, ক্যাব চট্টগ্রাম মহানগর সভাপতি জেসমিন সুলতানা পারু, সাধারণ সম্পাদক অজয় মিত্র শংকু, তৌহিদুল ইসলাম, আবদুল মান্নান, জানে আলম, জান্নাতুল ফেরদৌস, ফারজানা আখতার, মুসলেম উদ্দীন।
মূল প্রবন্ধ উপস’াপন করেন থানা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা ডা. সেতু ভুষণ দাশ ও ক্যাব চট্টগ্রাম বিভাগীয় সাধারণ সম্পাদক কাজী ইকবাল বাহার ছাবেরী। শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন বৃটিশ কাউন্সিল প্রকাশ প্রকল্পের সমন্বয়কারী শ্যামল চাকমা।